La buena pasta llega a tu mesa con esta exquisita receta que te trae 7 Días de Sabor. Si te gusta la tocineta y los “cherry tomatoes, ¡valdrá la pena realizarla! Atrévete a lo diferente:
Cocina la pasta según las indicaciones de su empaque.
Corta la tocineta en pequeños trozos y cocínalos en un sartén antiadherente, hasta que queden crujientes.
Retira los trozos de tocineta del sartén y ponlos sobre papel de toalla absorbente para quitar el exceso de grasa.
Agrega la cebolla picada al mismo sartén, y cocina por 3 minutos a fuego medio alto.
Corta los espárragos en 3 pedazos y agrégalos a la cebolla con los “cherry tomatoes” y deja cocinar por unos 3-4 minutos, o hasta que se hayan cocido los espárragos.
Agrega la pasta cocida junto con ¼ de taza de agua de su cocción y crema líquida a tu gusto.
Sal y pimenta a tu gusto, prueba y si estás
[email protected], retira y sirve con queso parmesano.
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