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Sopón de Gandules

INGREDIENTES

  • 1/4 taza de sofrito ECONO
  • ¼ taza de aceite de oliva ECONO
  • ½ taza de jamón troceado
  • 1 taza de salsa de tomate ECONO
  • 1 libra de filete pechuga troceadito
  • 6 tazas de agua ECONO
  • 3/4 taza de arroz ECONO
  • 1 lata (16 onzas) de gandules hervidos ECONO
  • 1 hoja de laurel
  • sal ECONO (al gusto)

PROCEDIMIENTO

Esta receta es una tradición. Seguramente la has probado en muchos lugares pero te garantizamos que la que estás a punto de realizar superará a todas. Presta atención y prepara tu paladar para un sabor sublime.

En una cacerola echa el aceite de oliva, calienta y echa el jamón troceado y cocina hasta que quede doradito.

Añade el sofrito y cocina por 2 a 3 minutos.

Añade el resto de los ingredientes, sazona al gusto, tapa y cocina a temperatura mediana por 20-30 minutos, ¡y listo!

Desde los gandules hasta las hojas de laurel, todo lo que necesitas para que esta sopa te quede sabrosa, lo encuentras a precios súper económicos en Supermercados ECONO, ¡visítanos!


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