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Pasta Marinera Gratinada

INGREDIENTES

  • 1 libra de camarones ECONO
  • 1 cebolla roja
  • 1 vaso de leche de soya ECONO
  • 2 cucharadas de mantequilla ECONO
  • 8 oz. de queso mozzarella rayado ECONO
  • 1 paquete de pasta tipo Fettucinni
  • 1 pizca de sal ECONO
  • 1 pizca de pimienta negra

PROCEDIMIENTO

Hay quienes pagan mucho dinero por saborear esta exquisita pasta que tú puedes hacer en tu cocina. Nos referimos a las Pasta Marinera Gratinada. Su queso fundido por la pasta y los mariscos es una explosión de sabor que cautivará a todos en tu familia. ¡Hagámoslo!

Comienza cocinando la pasta según las instrucciones de su empaque.

Corta la cebolla en rodajas y saltéalas en una olla con mantequilla derretida (y a fuego alto) por 3 minutos.

A continuación, agrega los mariscos y cocina, revolviendo constantemente, por 6 minutos, para seguir con la preparación de la salsa marinera.

Pasados los 6 minutos, agrega la leche y la pasta (recuerda escurrirla antes), y mezcla hasta integrar. Agrega sal y pimienta al gusto.

Coloca la pasta en un molde para horno y cubre con mucho queso rallado. Transfiere el molde con la pasta marinera al horno (previamente calentado a 160 C), y calienta hasta que el queso se gratine por completo.

Retira del horno, sirve y come.

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Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.