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Salmón en Salsa de Queso

INGREDIENTES

  • 1 filete de salmón
  • 1 cebolla
  • 1 paquete queso mozzarella rayado ECONO
  • 1 pizca de sal ECONO
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cucharadita de spread ECONO
  • un chorrito de aceite de oliva ECONO
  • 3 cucharadas de heavy cream

PROCEDIMIENTO

Si te gusta el salmón y el queso, ¡amarás esta rica receta que 7 Días de Sabor tiene para ti!: Salmón en Salsa de Queso. Presta atención a esta receta y prepárala, ¡tu paladar te lo agradecerá!

En una parrilla, vierte un poco de aceite de oliva ECONO y deja calentar. Coloca el salmón previamente sazonado con sal, pimienta y ajo molido ECONO. También puedes colocar finas hierbas, si lo deseas. Cocina el salmón a fuego alto durante 4 minutos y luego tápalo y baja la temperatura a media, cocina 4 minutos más.

Aparte, en otra sartén, saltea la cebolla finamente picada con un poco de spread ECONO a fuego alto, durante 3 minutos.

Luego, para seguir con la elaboración de la salsa de queso, agrega la crema de leche y verifica el sabor. Sigue cocinando a fuego medio.

Por último, agrega el queso y mezcla hasta que se derrita por completo, verás cómo la salsa espesa. Si deseas más queso, puedes agregarlo.

Sirve el salmón a la plancha en un plato y báñalo con la salsa de queso.

Esta receta merece los mejores ingredientes, y en Supermercados ECONO tenemos todo lo que necesitas, a precios que te harán ahorrar al instante.

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