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Philly Swiss Steak sándwich

INGREDIENTES

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva ECONO
  • 1 1/2 libra de swiss steak 5 Star
  • 2 libras de pan criollo
  • 8 rodajas de queso provolone
  • 1 cucharada de ajo molido ECONO
  • pimienta (a gusto)
  • 2 cebollas

PROCEDIMIENTO

¡Come hoy un delicioso sándwich, ¡con carne de calidad 5 Star! Prepárate para saborear un Philly Swiss Steak ¡que te dejará pidiendo más!

Vierte un chorrito de aceite de oliva ECONO, en una sartén a fuego medio-alto.

Cuando la sartén esté caliente, incorpora la carne (recuerda que debe estar cortada en tiras muy finas).

Condimenta la carne con sal, pimienta y ajo molido ECONO. Retira la carne cuando llegue al punto de cocción que deseas, ¡pero no debe quedar seca!

Calienta el pan criollo e incorpórale la carne, échale queso provolone. Puedes agregar cebolla caramelizada si deseas.

En la misma sartén, incorpora las cebollas y condiméntalas con sal y pimienta. Agrega un poco de aceite de oliva ECONO, y deja que se cocine a fuego lento, durante al menos diez minutos. Cuando las cebollas estén tiernas y caramelizadas, échalas sobre el queso.

Sirve inmediatamente ¡no dejes que se enfríe!

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