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Pollo en salsa de tomate y cerveza

INGREDIENTES

  • 3 pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 libra de tomates picados
  • 1 cerveza clara
  • 1 cebolla picada
  • 3 cucharadas de ajo molido ECONO
  • sal ECONO (a gusto)
  • 1 paquete de tocineta ECONO

PROCEDIMIENTO

Celebra tu viernes con pechuga de pollo y cerveza. Presta atención y enamórate de nuestro Pollo en Salsa de Tomate y Cerveza:

Parte las pechugas de pollo por la mitad y llévalas a un recipiente.

Licúa la cebolla con el ajo molido y sal ECONO.

Unta la mezcla por las pechugas, tapa y transfiere a la nevera por 2 horas.

Vierte aceite de oliva ECONO en una sartén profunda, incorpora las tocinetas ECONO y cocínalas hasta que doren. Retira.

En esa misma grasa, dora ligeramente las pechugas y retíralas.

En la misma sartén, fríe los tomates hasta que estén suaves, agrega la salsa y cerveza. Sazona con sal ECONO.

Agrega el pollo y la tocineta, y cocínalo todo a fuego suave, hasta que el pollo esté bien cocido.

Sirve y ¡a comer!

Esta receta, promete regalar una experiencia inolvidable a tu paladar. Visita tu supermercado ECONO y ahorra al instante en los ingredientes que le darán forma y sabor a este delicioso plato.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.