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Piña asada a la miel

INGREDIENTES

  • 1 piña
  • 8 dátiles
  • jugo de 2 naranjas
  • 2 cucharadas de miel
  • canela en polvo (a gusto)
  • nuez moscada (a gusto)
  • 2 anises estrellados
  • sal ECONO (a gusto)
  • menta (para decorar)
  • helado de tu preferencia (para acompañar)

PROCEDIMIENTO

Hoy, nos vamos súper tropical con esta receta de piña asada con salsa de miel que te ofrece 7 Días de Sabor. ¡Hagámosla!

Exprime las naranjas y vierte su jugo en una bandeja para hornear. Retira la pepita a los dátiles y colócalos en la bandeja.

Pela la piña y báñala en miel. Añade la cáscara de naranja. Espolvorea con nuez moscada y un toque de canela. Agrega 2 anises estrellados, sazona y hornea a 250ºF por 25 minutos.

Retira la piña de la bandeja y pon la salsa en un envase.

Corta la piña en trozos y sírvela en un plato, agrega la salsa por encima y añade una hoja de menta con una bola de helado ¡o lo que gustes!

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