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Calabaza gratinada con queso

INGREDIENTES

  • 2 libras de calabaza
  • 4 onzas de queso cheddar rallado ECONO
  • 2 huevos ECONO
  • 1 copa de leche UHT ECONO
  • nuez moscada al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 pizca de sal ECONO

PROCEDIMIENTO

El queso y calabaza, cuando se juntan, crean una avalancha de sabores explosivos. Practica esta receta en tu casa y regálale a tu familia ¡un día de sabor!

Precalienta el horno a 420ºF.

Corta la calabaza en trozos, agrega una pizca de sal ECONO y cocínala en una sartén a fuego medio por 5 minutos.

Traslada los trozos de calabaza en una bandeja para hornear y añade nuez moscada.

Bate los huevos junto con la leche UHT ECONO y, una vez mezclado, échalo por encima de la calabaza troceada.

Echa todo el queso rallado por encima de la calabaza hasta cubrirla.

Lleva la bandeja con la calabaza troceada bañada en salsa y queso al horno hasta que queden doradas.

Retira, sirve y ¡listo!

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Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.