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Chocolate Caliente Mexicano

INGREDIENTES

  • 10 oz. de cacao o chocolate en polvo
  • 2 cdta. de canela en polvo
  • ½ cdta. de extracto de almendra
  • ½ cdta. de extracto de vainilla
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 cuarto de leche UHT ECONO
  • Crema batida ECONO (opcional)

PROCEDIMIENTO

No todo en México es tacos, enchiladas, tequila y tortas de jamón (como las del Chavo). Una buena taza de chocolate mexicano le hace el día a cualquiera, y si te gusta los toquecitos de pique, definitivamente tienes que tratar esta receta. Aquí va:

Calienta la leche UHT ECONO a una cacerola a fuego medio lento y bate bien hasta que comience a hervir.

Agrega el resto de los ingredientes y remueve con frecuencia hasta que el chocolate se derrita el chocolate y la leche esté espumosa.

Sirve en una taza de crema batida. Disfruta.

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Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.