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Sopa de repollo y corned beef

INGREDIENTES

  • 1/2 repollo
  • 1 cebollín
  • 1 papa para hornear (mediana)
  • 1 1/2 de caldo de pollo o verduras
  • Un puñado de fideos
  • 1 cucharada de aceite vegetal ECONO
  • 2 cucharadas de spread ECONO
  • Sal ECONO al gusto
  • 1 lata de corned beef ECONO

PROCEDIMIENTO

Esta receta será la favorita en los días lluviosos, sobre todo si te gusta el corned beef. Te recomendamos disfrutarla con tostoncitos y una rajita de aguacate por el lado. ¡Te encantará!

Lava el repollo, córtalo en tiras y ponlos en una cacerola caliente. Agrega spread ECONO y aceite de oliva ECONO, además de los cebollines (previamente cortados).

Incorpora las papas cortadas y el corned beef ECONO picado en cuadros.

Añade el caldo y deja cocinar de 25 a 30 minutos.

10 minutos antes de retirar, añade los fideos. Ajusta el sazón a tu gusto y sirve.

El primer paso para lograr esta receta es buscar los ingredientes más frescos, y en ECONO los tenemos a precios ¡que te harán ahorrar al instante!

Disfruta el sabor de esta gran receta en buena compañía. ¡Buen provecho!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.