El postre de la semana se lo dedicamos a las manzanas, y haremos con ellas un dulce y cremoso flan. ¿Estás preparad@?:

Precalienta el horno a 350ºF.

Pela las manzanas, quítales las pepas, córtalas en cuadritos y llévalas a una cacerola caliente con dos cucharadas de agua y cinco de azúcar morena ECONO. Déjalas cocinar hasta que ablanden.

En otro recipiente bate los huevos con la leche. Vierte la mezcla sobre las manzanas. Sigue mezclando y viértelo todo en un molde para flanes (bañado en caramelo) y llévalo al horno (en baño María) por media hora.

Una vez transcurrido el tiempo, saca cuidadosamente el molde del horno y deja enfriar.

Desmolda y adorna a tu gusto. Así de fácil es preparar tu flan de manzanas.

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