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Chuletas con avellanas

INGREDIENTES

  • 4 Chuletas de cerdo
  • 3 tazas de avellanas (para cubrir las chuletas)
  • 1 limón
  • 1 cucharada de ajo molido ECONO
  • 1 huevo ECONO
  • 1 taza de harina ECONO
  • Miel (a tu gusto)
  • Aceite ECONO (para freír las chuletas)
  • Sal ECONO (a tu gusto)

PROCEDIMIENTO

Empezamos una nueva semana de sabor con esta crujiente, carnosa y jugosa receta de Chuletas con Avellanas. Si quieres probar lo mejor de la carne pero son un toque de algo diferente, presta atención:

Marina las chuletas con el limón exprimido, el ajo molido ECONO, la miel y la sal ECONO, y déjalas en la nevera por al menos media hora.

Mientras se marinan las chuletas, machaca las avellanas.

Saca las chuletas de la nevera y pásalas primero por el huevo ECONO batido, luego por la harina ECONO y, finalmente, por las avellanas trituradas. Presiona las avellanas para que se peguen bien a las chuletas.

Lleva las chuletas con avellana a una sartén con abundante aceite de ECONO (para freír) hasta que doren por ambos lados. Coloca las chuletas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Sirve con arroz y habichuelas, papitas fritas, ensalada o ¡lo que quieras!

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¡Buen provecho!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.