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Muslos de pollo al ajillo

INGREDIENTES

  • Muslos de pollo
  • 1 paquete de yogur ECONO
  • 2 cucharadas de ajo molido ECONO
  • Una pizca de jengibre en polvo
  • Una pizca de cúrcuma en polvo
  • Una pizca de cardamomo en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar morena ECONO
  • 1 taza de zumo de limón
  • Sal ECONO (al gusto)
  • Pimienta (al gusto)

PROCEDIMIENTO

En un bol, mezcla el yogur ECONO con las cucharadas de ajo molido ECONO, el zumo de limón, todas las especias, el azúcar morena ECONO, una pizca de sal ECONO y pimienta, y mezcla todo bien hasta obtener una textura homogénea.

Limpia y salpimenta los muslos de pollo, introdúcelos a la mezcla que preparaste en el bol y traslada a la nevera por una hora como mínimo. Si lo dejas toda la noche, mejor.

Cuando llegue el momento de cocinar, lleva los muslos de pollo a una bandeja para hornear y traslada al horno (precalentado a 350 ºF), durante 45 minutos o hasta que se doren por todos los lados.

Retira los muslos de pollo del horno y disfrútalo con el acompañamiento que más te guste. Puede ser ensalada, puré de papas o papa fritas.

Disfruta tu lunes de sabor con esta exquisita receta. Los ingredientes están en ECONO a precios súper bajos. ¡Visítanos y buen provecho!


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.