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Sliders de pernil con aguacate

INGREDIENTES

  • Pernil desmenuzado (2 onza por sliders)
  • 6 panes pequeños (de hamburguesa)
  • Sal ECONO, al gusto
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 aguacates maduros, sin pepa, molido
  • Sal ECONO, al gusto
  • Pimienta, al gusto
  • Cebolla, cortada en rodajas

PROCEDIMIENTO

Por ahí se acercan las fiestas, ¡y qué mejor forma de recibir a tus invitados con este rico entremés! Hablamos de los sliders de pernil con crema de aguacate. Se trata de un aperitivo por excelencia que le pondrá sabor a tus reuniones con familiares y amigos. ¡Dejarás a más de uno pidiendo más!

Comienza moliendo los aguacates con el jugo de limón y sal ECONO hasta obtener un puré.

Corta los panes por la mitad y úntale a cada mitad la crema de aguacate.

Agrega los perniles desmenuzados. Agrega un poco de cebollas encima de la carne. Puedes llevarlo al horno a 350 grados por varios minutos para que el pan quede tostadito y el pernil ¡a pedir de boca!

Sirve inmediatamente y disfrútalos con tu familia.

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Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.