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Sándwich de pollo con mayonesa al curry, almendras y uvas

INGREDIENTES

  • 2 pechugas de pollo, cocidas y picadas en trozos
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 taza de mayonesa ECONO
  • 1 taza de uvas frescas, picadas
  • 2 cucharadas de almendras troceadas
  • Pan ECONO (al gusto)

PROCEDIMIENTO

Hoy nos vamos sencillo y saludable con este sándwich que puedes hacer con el pan que desees, pues la clave de esta receta está en la mezcla:

En un bowl grande, mezcla el pollo con la mayonesa, el curry, las almendras y las uvas, más deja reposar 30 minutos en la nevera para que los sabores se integren.

Cuando llegue el momento de preparar tu sándwich, solo necesitas sacar la mezcla, ponerla en el pan y ¡a comer!

Esta receta puedes llevarla a tu lugar de trabajo o para recibir a tus amigos cuando te visiten.

Atrévete a realizar el pollo de una forma totalmente diferente. Los ingredientes los tenemos en ECONO a precios súper bajos. Visítanos y compruébalo.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.