ECONO LOGO

Galletas de mantequilla de maní

INGREDIENTES

  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 2 tazas de azúcar morena ECONO
  • 2 huevos ECONO
  • 2 1/2 taza de harina para todo uso
  • 1 cdta. de baking powder
  • 1 1/2 cdta. de baking soda ECONO
  • 1/2 cdta. de sal ECONO

PROCEDIMIENTO

¿Ya tienes nuestro shopper? ¡Ahorrarás al instante! Te esperamos en Supermercados ECONO.

Primero mezcla con una batidora de mano la mantequilla, el azúcar, los huevos y la mantequilla de maní. En un envase aparte mezcla el baking powder, baking soda, sal y harina. Cuando esté uniforme, échala junto a la mezcla de mantequilla de maní y bátela hasta que no queden grumos, y la colocas en la nevera por 1 hora.

Precalienta el horno a 375°F y engrasa una bandeja para hornear.

Con una cuchara coge la masa de la galleta y coloca un poco en la bandeja, dejando 1 pulgada de espacio entre cada una. Hornéalas por 10 minutos, ¡y listo!