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Crema de pana

INGREDIENTES

  • ¼ taza de aceite de oliva extra virgen ECONO
  • 1 taza de cebolla blanca picadita
  • 1 cdta. de ajo molido ECONO
  • 2 tazas de pana picada
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • ½ taza de "heavy cream"
  • Queso parmesano ECONO

PROCEDIMIENTO

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En una olla, calienta el aceite a fuego mediano alto, y sofríe la cebolla con el ajo por 3 minutos. Vierte el resto de los ingredientes y cocina por 30 minutos a fuego mediano. Deja que refresque un poco y mezclas todo en un procesador de alimentos hasta que quede cremoso. Al servir, échale queso parmesano por encima.



Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.