Helado Vegano de Chocolate
Chocolatosa opción de postre para los que no pueden comer lácteos.
Platos
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Ingredientes:
- 3 guineos maduros
- 1/4 taza polvo de cacao
- 2 cdas jarabe de arce (maple syrup)
- 1 cda agua ECONO
- Pizca de sal ECONO
- 1/4 taza mini chispas de chocolate semidulce
Procedimiento:
- Rebane los guineos y colóquelos planos en una bolsa resellable. Congele hasta que esté sólido, 2 horas o toda la noche.
- En un procesador de alimentos, agregue rodajas de guineo congeladas, cacao en polvo, jarabe de arce, agua y sal. Haga puré hasta que quede suave y cremoso, aproximadamente 3 minutos. Agregue las chispas de chocolate y pulse hasta que se incorporen.
- Transfiera la mezcla a un molde para pan. Congele hasta que esté firme, otra hora.
- ¡Disfruta!