Ensalada de Pavo, Manzana y Arándanos
¿Te sobró pavo? Esta rica ensalada la puedes disfrutar sola, o dentro de un croissant.
Platos
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Ingredientes:
- 3 tazas pavo cocido desmenuzado
- 3/4 taza nueces picadas
- 3 cebollas, picadas
- 1 taza arándanos secos
- 1 taza trozos de manzana cortados en cubitos
- 1/2 taza yogur griego natural
- 1/2 taza mayonesa ECONO
- 1/2 taza perejil fresco, picado
- Sal y pimienta ECONO, a gusto
Procedimiento:
- Combina todo en un tazón grande y mezcla bien. Refrigera por unas horas, para que los sabores puedan mezclarse. Disfruta sola, o con dentro de panecillos hawaianos o croissants.