Bruschettas de Tomate
Fácil y delicioso, y listo en solo 15 minutos
Platos
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Ingredientes:
- 1 baguette
- 1 - 2 tomates medianos, picados
- 1/2 cebolla picada
- 1/8 cdta de pimienta negra molida
- 1/4 cdta de sal ECONO
- 1 diente de ajo , picado
- 4 hojas de albahaca fresca , cortada
- Aceite de oliva virgen, a gusto
Procedimiento:
- Combina los tomates, la cebolla, el ajo, la albahaca, la sal, la pimienta y el aceite en un envase grande y mezcla bien.
- Trocea el pan en rebanadas de aproximadamente 1 pulgada y tuéstalo hasta que se doren por ambos lados.
- Coloca la mezcla de tomate sobre las rebanadas de pan y sirve inmediatamente.