
Michelada de Mangó
¡Prueba algo diferente!
Platos
Ingredientes:
- 1 cerveza light bien fría
- ½ taza jugo de mango o pulpa
- 1 limón exprimido
- 1-2 cdas salsa inglesa (tipo Worcestershire)
- 1 cda salsa picante
- 1 pizca sal ECONO
- 1 pizca chile en polvo o Tajín
- Hielo
- Sal o Tajín para escarchar el vaso
Procedimiento:
- Frota un trozo de limón alrededor del borde del vaso. En un plato, mezcla un poco de sal con chile en polvo o Tajín. Pasa el borde del vaso por la mezcla para escarcharlo.
- En el vaso escarchado, agrega el jugo de limón, la pulpa de mangó, la salsa inglesa, la salsa picante, la pizca de sal y un poco de chile en polvo o Tajín. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Llena el vaso con hielo al gusto. Vierte lentamente la cerveza fría sobre la mezcla de mango. Mezcla para combinar los sabores.
- Decora con una rodaja de limón o un trozo de mango fresco en el borde del vaso.


