
Albóndigas de cerdo con glaze de piña
Un bocado tropical que mezcla lo dulce, lo salado y mucho sabor caribeño. 🌴🍍
Platos
Ingredientes:
- 16 oz de carne de cerdo molido
- ¼ taza pan ECONO rallado
- 1 huevo
- 1 diente ajo
- Sal y pimienta ECONO
- ½ taza jugo de piña ECONO
- 1 cda miel
- Jengibre rallado
Procedimiento:
- Mezcla el cerdo, huevo, pan rallado y condimentos.
- Forma albóndigas y doralas en la sartén.
- Aparte en una olla pequeña, cocina el jugo de piña, miel y jengibre hasta que forme un glaze.
- Baña las albóndigas con el glaze.


