Fish and chips con salsa tártara de mangó

Name: Fish and chips con salsa tártara de mangó
Ingredients: 2 filetes de pescado blanco ECONO; 2 papas grandes; 1 taza harina ECONO; 1 taza cerveza fría o agua con gas; Sal y pimienta ECONO; ½ taza mayonesa ECONO; ½ mangó maduro en cubitos; 1 cda pepinillos; 1 cdta mostaza ECONO; Jugo de limón

Crujiente + tropical = match perfecto 🐟🥭

Ideal: Plato principal

Tipo: Cocina Internacional

Metodología: Freír

Platos 0

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Ingredientes:

2 filetes de pescado blanco ECONO
2 papas grandes
1 taza harina ECONO
1 taza cerveza fría o agua con gas
Sal y pimienta ECONO
½ taza mayonesa ECONO
½ mangó maduro en cubitos
1 cda pepinillos
1 cdta mostaza ECONO
Jugo de limón

Procedimiento:

Corta las papas en palitos y fríe hasta dorar.
Mezcla la harina, cerveza y sal (masa ligera).
Pasa el pescado por la mezcla y fríe hasta crujiente.
Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes bien. Mezcla todo.

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