Pollo al chimichurri
El chimichurri lo cambia todo. 🌿🍗
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Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo ECONO
- Sal y pimienta ECONO
- 1 cda aceite de oliva ECONO
- 1 taza perejil fresco
- 3 dientes de ajo
- 2 cdas orégano fresco (o 2 cdtas seco)
- ½ taza aceite de oliva ECONO adicinal
- 2 cdas vinagre de vino tinto
- ½ cdta hojuelas de chile (opcional)
- Sal y pimienta ECONO
Procedimiento:
- rocesa todos los ingredientes del chimichurri.
- Cocina el pollo en sartén o parrilla hasta dorar.
- Sirve con abundante chimichurri encima.