Mini pastelillos de pollo BBQ-guayaba
BBQ + guayaba + pollo dentro de un pastelillito. Difícil comerse uno solo. 😋
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Ingredientes:
- 12 plantillas para pastelillos ECONO
- 2 tazas pollo cocido y desmenuzado
- ⅓ taza salsa BBQ ECONO
- ¼ taza pasta de guayaba ECONO , picada
- ½ taza queso mozzarella ECONO rallado
- 1 huevo ECONO , batido
- Aceite en spray
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 400 °F.
- Mezcla el pollo con la salsa BBQ y la guayaba hasta integrar.
- Coloca una cucharada del relleno en cada disco y añade un poco de queso.
- Dobla, sella los bordes con un tenedor y acomoda en una bandeja.
- Pinta con huevo batido y rocía ligeramente con aceite.
- Hornea 15–18 minutos o hasta que estén dorados.