
Pannacotta
Platos
Ingredientes:
- 5 fresas large, cortadas en rebanadas finamente
- 0.25 taza azúcar morena
- 0.5 taza vinagre balsámico
- 1 cda extracto de vainilla
- 0.5 taza azúcar granulada
- 1 sobre gelatina sin sabor
- 1.5 taza half & half
- 1.5 tazas leche libre de grasa
- 2 cdas aceite de oliva extra light
Procedimiento:
- Despídete de tu fin de semana y dale la bienvenida a otros 7 Días de Sabor con esta dulce receta. Prepárala y descubre los sabores que puedes lograr.
- Con una brocha, engrasa los moldes de cerámica con el aceite Extra Light y colócalos en una bandeja. Mientras, en una cacerola a fuego medio, agrega la leche sin grasa y el half & half, la gelatina, el azúcar granulada y la vainilla, y cocina por 8 minutos (batiendo constantemente).
- Coloca la mezcla en los moldes engrasados y refrigera por 2 horas, como mínimo. Prepara las fresas balsámicas: en una cacerola a fuego alto, agrega el vinagre balsámico y el azúcar morena ECONO, y cocina revolviendo constantemente por 3 minutos, agrega las rebanadas de fresas y retira del calor.
- Para una Pannacotta que te quede a pedir de boca, visita tu Supermercados ECONO más cercano y consigue los ingredientes que necesitas, a precios incomparables. ¡Buen provecho!


