
Chuletas de cerdo a la pizzaiola
Platos
Ingredientes:
- pimienta al gusto
- queso mozarella econo, al gusto
- 3 chuletas de cerdo
- 2 cucharadas ajo molido
- sal al gusto
- 4 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharada orégano
- 1 cucharada azúcar morena
- 1 lata pasta de tomate
Procedimiento:
- Pizzaiola es una receta que representa la tradición napolitana y hoy representará la tradición en tu cocina. La única diferencia es que en lugar de carne molida, lo haremos con chuletas de cerdo. Aventúrate a prepararla, su sabor te encantará:
- Vierte un chorrito de aceite oliva ECONO en una sartén caliente. Añade una cucharada de ajo molido ECONO.
- Sazona las chuletas de cerdo con sal ECONO y pimienta a tu gusto, y fríelas en la sartén por ambos lados hasta que se doren. En ese momento retiras las chuletas y, en la misma sartén, pon a calentar la pasta de tomate ECONO con un poco de sal y azúcar morena ECONO.
- Cuando tu salsa esté lista, viértela sobre las chuletas hasta cubrirlas por completo y añade el orégano y el queso.
- Sirve y disfruta tu receta.
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