Salsa guasacaca para empanadillas
Platos
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Ingredientes:
- empanadillas de su preferencia
- 1 aguacate
- 1 cebolla medium
- 1 pimentón verde small
- 1 ramito cilantro
- 1 ramito perejil
- aceite de oliva al gusto
- vinagre al gusto
- sal
Procedimiento:
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- Mientras fríe las empanadillas, mezcla el resto de los ingredientes en un procesador de comida o batidora. Si te gusta picante, puedes añadirle unas gotitas de pique criollo.