7 Días de Sabor

Lomo de cerdo glaseado

Lomo de cerdo glaseado

Metodología: Freír
Platos 0

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Ingredientes:

Procedimiento:

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  • En un bowl pequeño mezcla el azúcar morena, el ajo en polvo, pimentón (paprika), sal y pimienta. Retira los lomos de cerdo de su paquete y frota la mezcla de condimentos por ambos lados de los lomos. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande. Cuando el aceite de oliva esté caliente, añade los lomos de cerdo. Cocínalos durante unos 5 minutos por cada lado, o hasta que se doren bien. Empapa los lomos con la salsa espesa del fondo de la sartén antes de servir. ¡Buen provecho!
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