Costillas de Cerdo en Cerveza
Platos
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Ingredientes:
- 3 lbs costillas de cerdo adobadas
- 2 cebollas medianas, picadas en rodajas
- 1½ taza cerveza
- 2 tazas salsa bbq ECONO
Procedimiento:
- Dora las costillas por ambos lados en una sartén, aproximadamente 7 minutos por ambos lados.
- Pon las costillas en un molde para hornear y échale la cerveza por encima. Tapa la bandeja con papel de aluminio y hornea por 1 hora y media a 375 grados F.
- Échale la salsa BBQ y hornea destapado por una hora más, o hasta que las costillas doren y la salsa espese.
- ¡Disfruta!