Aguacate Relleno de Huevo
Platos
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Ingredientes:
- 4 huevos ECONO
- 2 aguacates maduros
- Sal ECONO a gusto
- Pimienta negra molida ECONO a gusto
- Cebollines frescos picaditos, a gusto
- ¼ taza tocineta ECONO picadito en trocitos
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 400ºF.
- Pica los aguacates por la mitad y remueve la semilla.
- Échele un huevo a cada aguacate y sazone con sal y pimienta.
- Añada los trozos de tocineta por encima y hornéelos durante 15 a 20 minutos.
- Una vez listos, espolvorea los cebollines por encima y disfrute.