PROCEDIMIENTO

Esta receta de churrasco en salsa de mostaza está perfecta para hoy. Su sabor es tan bueno e intenso, que nunca se te olvidará. Sigue la receta y verás...

Vierte un chorrito de aceite de oliva en una sartén profunda y caliente.

Ahora, pica la cebolla y el pimiento verde y agrégalos a la sartén; añade una pizca de sal ECONO y cocina durante seis minutos a fuego medio.

Añade los churrascos y sube la temperatura de la estufa para que las carnes se cocinen bien y logren ese color dorado que tanto nos gusta.

Agrega la salsa de mostaza por encima y sigue cocinando.

Añade el caldo de pollo y un poco de sal y pimienta.

Cocina todo a fuego alto durante seis minutos adicionales, y retira los churrascos.

Sirve tu churrasco a la mostaza con romero seco por encima. Acompáñalo con vegetales salteados, patitas fritas o lo que gustes. ¡Buen provecho!

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