Cheesecake de calabaza
Patrocinado por
Ingredientes:
- 0.5 calabaza picada en trozos
- 1 paquete queso crema
- 1 lata crema de leche
- azúcar para glasear al gusto
- 1 pizca canela en polvo
- 1 pizca jengibre en polvo
- galletas maría econo, trituradas
- spread
Procedimiento:
- Recibe la temporada más hermosa del año con un delicioso y cremoso cheesecake de calabaza. ¡A tu familia le encantará! Lee nuestra receta para que aprendas a prepararla, es muy fácil:
- Corta la calabaza en trozos y ponlos en una olla con agua hirviendo por 25 minutos o hasta que, al insertar un tenedor, notes que están ablandados. Cuando eso ocurra, saca los trozos de calabaza de la olla, pélalos y licúalos hasta quedar como puré. Agrega la crema de leche y el queso crema, y sigue batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade la azúcar, canela y el jengibre en polvo, y mezcla bien. Deja la mezcla aparte en lo que preparas la base del cheesecake.
- Mezcla el spread ECONO con las galletas trituradas hasta obtener una masa. Cuando consigas la masa, distribúyela sobre la masa de la tarta y aplástala con los dedos para que quede una base delgada. Lleva la tarta a la nevera y refrigera como por quince minutos.
- Saca la base de tu cheesecake, agrega la mezcla de la calabaza y refrigera por 3 horas. Mientras más tiempo, mejor.
- Saca el cheesecake de la nevera, agrega canela en polvo, desmolda y ¡disfruta tu sexto día de sabor!
- ¿Te gustó la receta? En Supermercados ECONO te ofrecemos los ingredientes de calidad, a precios súper bajos. Aprovecha y ahorra en Donde Mejor Se Compra.