7 Días de Sabor

Jugo de Canela y Azúcar

Jugo de Canela y Azúcar

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Ingredientes:

Procedimiento:

  • Para ocasiones especiales, sorprende con un jugo exótico y ¡Hecho en casa!
  • En un recipiente de vidrio añade el azúcar, las ramas de canela, el anís estrellado y los clavos de olor.
  • Luego, llena el recipiente con agua y ciérralo. Es importante que el frasco o botella de vidrio que uses tenga cierre hermético. Agita la botella para que se mezclen todos los ingredientes y deja que repose durante 24 horas en un lugar a temperatura ambiente.
  • Lava bien la naranja y pélala para añadir la cáscara al recipiente con el agua y demás ingredientes pasadas las 24 horas. Deja que repose durante otro día entero.
  • Pasado el segundo día, ya puedes colar el agua y pasarlo a una botella. Sírve el jugo de canela y azúcar muy frío. Siempre puedes aromatizar con otras frutas, como arándanos, frutos rojos o manzana roja.
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