Buñuelos de queso y lechuga
Platos
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Ingredientes:
- 2 oz lechuga picadita
- 4 huevos
- 1 taza leche uht
- 1 taza harina blanca
- 1 cucharadita baking powder
- 0.5 taza queso mozzarella rallado
- 0.5 cucharadita pimienta
- aceite vegetal frying
- sal al gusto
Procedimiento:
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- Bate los huevos e incorpora la lechuga picadita. Añade la harina y mezcla bien. Echa el queso rallado y mézclalo hasta que quede todo bien incorporado. Calienta el aceite y con una cuchara echa la mezcla y fríela hasta que dore.