Que mejor forma de comenzar la semana que a través de esta rica ensalada que te ofrece 7 Días de Sabor.

Coloca la mezcla de lechugas en un recipiente amplio y profundo. Pela y corta el mango y el aguacate y espárcelo por toda la superficie sobre las lechugas. Añade el queso feta desmigado por encima y los rabanitos en rodajas finas.

Por último, coloca las frambuesas por toda la ensalada, de forma balanceada. Añade sal y pimenta y el zumo de lima. Sirve inmediatamente (para evitar que el aguacate se oxide).

Puedes hacer la ensalada con anterioridad y echar el aguacate en el último minuto.

¿Te gusta como suena esta receta? Consigue los ingredientes en tu Supermercados ECONO favorito ¡y siente el amor en cada bocado!