Pollo chino al vapor
Platos
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Ingredientes:
- 6 muslos de pollo
- sal a gusto
- 2 cucharadas ajo molido
- 7 cebollines picados, 4 para el pollo, 3 para la salsa
- 5 rebanadas gengibre fresh, finamente picado, 3 para el pollo, 2 para la salsa
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharaditas sal
Procedimiento:
- Para explorar los sabores de China, no necesitamos avión; solo los ingredientes de esta receta, y tus ganas de explorar sabores nuevos. Presta atención a la receta del Pollo Chino al Vapor. ¡Te encantará!:
- Adoba con sal ECONO las piezas de pollo y deja reposar por 15 minutos.
- Coloca 3 rebanadas de jengibre y ajo molido ECONO en el fondo de un molde. Incorpora las piezas de pollo encima, y cubre con 4 cebollines picados.
- Deja que la carne se cocine al vapor durante 30 minutos a fuego alto, o hasta que el pollo esté cocido.
- Deja enfriar. Deshuesa las piezas de pollo y desmenúzalas. Llévalas de nuevo a cocinar.
- Haz la salsa: mezcla 3 cebollines picados con aceite de oliva ECONO, sal ECONO y jengibre picado. Vierte sobre el pollo ya cocinado, mezcla, sirve y ¡disfruta!
- Como ves, es una receta fácil y el resultado, vale la pena. Anímate a descubrir sabores que nunca imaginaste crear. Supermercados ECONO te ofrece los ingredientes ¡para que ahorres al instante! ¡Buen provecho!