Arroz con Longaniza
Platos
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Ingredientes:
- 1 libra longaniza picadita
- 0.25 libra jamón picadito
- 1 cebolla picadita
- 3 dientes de ajo ground
- 1 pimiento de cocinar
- 6 ajíes dulces
- 3 hojas de recao
- 1 tomate picadito
- 2 onzas ron
- 5 tazas arroz grano mediano o largo y cocidas
- sal
Procedimiento:
- Haz cocinado arroz con longaniza pero esta receta que te trae ECONO, es la mejor. ¡Inténtala hoy!
- En un caldero caliente, cocina la longaniza y el jamón hasta que queden cocidos. Añade los ingredientes del sofrito y sofríe hasta brillar. Agrega el ron.
- Añade los garbanzos y el arroz, y mezcla bien. Cocina por unos minutos, moviendo todo el tiempo para dejar que todos los sabores se unan bien, prueba y sazona al gusto.
- Añade cilantrillo picadito antes de servir. ¡Tu receta sorprenderá a más de un paladar!