Chuletas de cerdo a la Modena
Platos
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Ingredientes:
- 4 cucharadas spread
- 4 chuletas de cerdo 2-3 cm de grosor
- 0.5 taza vino blanco dry
- 1 cucharadita sal
- 0.25 cucharadita pimienta molida negra
- 0.5 cucharadita romero seco shredded
- 2 cucharadas ajo molido
Procedimiento:
- Hagamos hoy chuletas de cerdo, esta vez, en una salsa que te encantará. Es muy fácil de preparar. ¿Comenzamos?
- Derrite spread ECONO en una sartén grande a fuego moderado. Cuando la sartén esté caliente, agrega las chuletas y cocina hasta que doren por ambos lados.
- Agrega vino y sazona con sal, pimienta, romero y ajo. Cocina a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos, o hasta que las chuletas se hayan ablandado.
- Baña con la salsa al servir.
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