
Galletas Rovira de Chocolate
Platos
Ingredientes:
- galletas saladas
- chocolate chip semi-dulce
- grajeas para decorar
- azúcar en lentejuelas
- spray para cocinar aceite o mantequilla
Procedimiento:
- Ponle un poco de spray de cocinar a la parrilla (es para evitar que se pegue el chocolate) acomoda la parrilla sobre una bandeja o plato grande. Te servirá para recoger el chocolate para volverlo a usar.
- Corta las galletas en mitades, ponlas en la parrilla.
- Calienta el chocolate en el microondas en 3 seciones de 30 segundos, agrégale el Paramount Crystal* y mezcla con una espátula.
- Viértelo sobre los dos lados de las galletas y déjalas escurrir y secar un poco de ese lado, antes de darle la vuelta para cubrirlas por el otro.
- Déjalas escurrir, ponlas en la nevera unos minutos, para que se seque bien el chocolate antes de guardarlas en un recipiente para galletas.


