Si quieres hacer un postre que te quede tan hermoso como este que aparece en la imagen, chequea la receta de la Panna Cotta de Mangó y Vainilla. Es fácil de hacer y a tus pequeños ¡les encantará!

Pon en remojo las hojas de gelatina en agua fría durante 5 minutos y escúrrelas después.

Vierte la leche en una cacerola con 3 cucharadas de azúcar y la vainilla e incorpórala a la leche.

Prende la estufa y pon a calentar la cacerola con leche. Cuando la leche comience a hervir, retira.

TIP: Añade a la leche la gelatina (ya escurrida) y remueve hasta que la gelatina se haya disuelto por completo.

Reparte la mezcla en 4 copas de postre. Transfiere las copas a la nevera hasta que se solidifique la leche.

Agrega un poco de mermelada de naranja por encima.

Corta el mangó en trocitos e incorpóralos sobre las copas.

Puedes decorar con un poco de sirope de chocolate negro ¡y listo!

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