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Orange Blossom

INGREDIENTES

  • 1 oz de ginebra o vodka
  • 2 cucharadas de jarabe simple*
  • 1 limón pequeño
  • 3 -5 cubos de hielo
  • 2 chinas frescas

PROCEDIMIENTO

Corta las chinas por la mitad y exprime su zumo hasta tener un aproximado de 2 a 3 cucharadas o 30 mL. Pasa el zumo por un colador.
Repite el proceso con el limón, pero en este caso solo será necesario un chorrito de zumo de limón.
Coloca los cubos de hielo en la coctelera junto con el zumo de naranja, el zumo de limón, el jarabe simple y la ginebra.
Agita la coctelera de manera vigorosa entre 30 segundos a 1 min.
Vierte el preparado en una copa para cócteles.
Con ayuda de un pelador cortar tiras de naranja y colocar en el borde del cóctel como decoración. También se puede cortar una rodaja fina de naranja y colocar en el borde.
Sirve y disfruta.

*Cómo hacer jarabe simple o “simple syrup”:
Mezcla ½ taza de agua y ½ taza de azúcar en una olla pequeña. Calienta a temperatura mediana hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Deja enfriar. Luego vierte en un recipiente (preferiblemente de cristal) y tapa. El jarabe simple dura hasta 1 mes refrigerado.



Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.




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