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Mint Julep

INGREDIENTES

  • 2 1/2 oz de Bourbon
  • 3/4 oz jarabe natural* (simple syrup) o 3 cucharadas de azúcar
  • 4 a 6 ramitas de menta fresca

PROCEDIMIENTO

En un vaso Collins o los típicos de plata macerar las ramas de menta junto con el azúcar, llenar el vaso con hielo. Añadimos el Bourbon y con una cucharilla agitamos para que se revuelvan bien los ingredientes, posteriormente agregamos más hielo hasta que sobresalga del vaso y decoramos con una ramita de menta y un sorbeto.

*Cómo hacer jarabe simple o “simple syrup”:
Mezcla ½ taza de agua y ½ taza de azúcar en una olla pequeña. Calienta a temperatura mediana hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Deja enfriar. Luego vierte en un recipiente (preferiblemente de cristal) y tapa. El jarabe simple dura hasta 1 mes refrigerado.


Supermercados ECONO no se hace responsable de alergias y/o el uso incorrecto de los ingredientes o porciones aquí presentadas.




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