Agua de Jengibre y Limón
Los beneficios del jengibre de forma refrescante
Platos
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Ingredientes:
- 1 trozo jengibre fresco
- 1 limón grande
- 1 litro agua
- 2-3 cdas miel o azúcar
- Hojas de menta fresca
Procedimiento:
- Lava y pela el jengibre. Corta el jengibre en rodajas finas o rállalo para obtener un sabor más intenso.
- Exprime el limón en una jarra grande.
- En una olla pequeña, hierve el agua. Añade el jengibre al agua hirviendo. Reduce el fuego y deja que el jengibre hierva a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
- Retira la olla del fuego y deja que el agua de jengibre se enfríe un poco. Cuela y vierte en la jarra con el jugo de limón.
- Añade miel o azúcar al gusto y revuelve bien hasta que se disuelva por completo.
- Añade hielo a la jarra y decora con rodajas de limón y hojas de menta fresca.