Caliente una sartén grande de hierro fundido a fuego medio, y rocíe generosamente con aceite aerosol. Coloque las albóndigas en la sartén y dórelas por 2 minutos en cada lado. Vierta la salsa Marinara uniformemente en la sartén y baje la temperatura a medio bajo. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Cubra las albóndigas con el queso mozzarella rallado y colóquelas en una parrilla u horno de parrilla a baja temperatura para derretir el queso mozzarella o hasta que este dorado. O coloque en un horno precalentado a 350°F hasta que el queso mozzarella rallado quede dorado.