
Arroz asiático de coco
Platos
Ingredientes:
- 1 lata de leche de coco
- 1.25 taza agua
- 1 cdta azúcar morena
- 1 pizca sal
- 1.5 taza arroz jazmín
Procedimiento:
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- En una olla, echa la leche de coco, el agua, el azúcar y la sal, mezclando hasta que de diluya el azúcar, luego añade el arroz. Cocina a fuego mediano hasta que evapore el líquido, posteriormente bajas el fuego, lo tapas y dejas cocinando por 20 minutos.


