
Arroz con garbanzos y chorizos
Platos
Ingredientes:
- 0.25 taza aceite de oliva extra virgen
- 1 chorizo sliced
- 1 taza cebolla picadita
- 0.5 taza pimiento verde picadito
- 2 cdas ajo
- 1 sobre sazón con culantro y achiote
- 1 cubito de pollo sobre, en polvo o carne
- 2 tazas agua
- 2 tazas arroz grano mediano
- 1 lata de garbanzos cooked, drained
- sal al gusto
Procedimiento:
- Si el balance perfecto entre la carne y los granos forman parte de tu alimentación diaria, no dejes de seguir esta receta que 7 Días de Sabor pone sobre tu mesa.
- En una cacerola mediana, echa el aceite de oliva y calienta.
- Añade los chorizos y saltea por 2 a 3 minutos. Añade la cebolla, el pimiento, el ajo y el sazón, y cocina por 2 a 3 minutos.
- Echa el resto de los ingredientes, sazona al gusto, tapa y cocina por 20 a 25 minutos.
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