Asopao 7 Potencias
Platos
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Ingredientes:
- 1 lb camarones limpios
- 0.5 lb carne de langosta
- 1 lb filete de pescado en trozos
- 0.5 lb pulpo cocido
- 0.5 lb calamares
- 0.5 lb scallops
- 0.5 lb mejillones
- 0.25 taza sofrito
- 0.5 taza salsa de tomate
- 1 taza arroz
- 2 cubitos de pescado o camarón diluidos en 6 tazas de agua
- 1 pimiento morrón picadito
- 4 hojas culantro fresh
- 2 cucharadas aceitunas sin semillas
Procedimiento:
- Esta receta revive a cualquiera. Inténtala, es ideal para después de una noche de parrandeo intenso. ¡Te encantará!
- En una olla mediana, hierve el caldo o el agua con los cubitos de pescado, añade el sofrito y la salsa de tomate, y cocina por 5 minutos.
- Agrega el arroz ECONO, el pimiento morrón, las hojas de cilantro, y cocina por 20 minutos.
- Añade los mariscos y cocina entre 10 a 15 minutos.
- Puedes acompañarlos con nuestros crujientes Tostones ECONO o Tostones de Pana disponibles en el área de congelados.
- Apunta los ingredientes de este delicioso caldo y consíguelos a precios que te harán ahorrar al instante en Supermercados ECONO. ¡Buen provecho!