
Asopao de camarones con arroz integral DelPaís
Platos
Ingredientes:
- 0.5 taza arroz integral
- 0.5 taza calabaza en cuadros
- 0.5 taza malanga en cuadros
- 0.25 taza cebolla picada
- 2 dientes de ajo fresh, picados
- 2 tazas caldo de pescado
- 2 tazas vino blanco
- 1 cda jugo de limón
- 0.5 cda orégano fresh
- 0.5 taza recao o cilantro
- sal
Procedimiento:
- Todo lo que necesitas lo consigues al mejor precio en Supermercados ECONO. ¡Visítanos y ahorra al instante!
- En una olla sofríe los vegetales en 2 cucharadas de aceite vegetal por 5 minutos. Incorpora el caldo, vino, camarones y arroz integral. Cocina por 40 minutos a fuego mediano, hasta que las viandas estén tiernas, echa más agua si es necesario.
- Receta realizada por el Chef Miguel Campis.


