
Blondies de Chocolate Blanco
¡Para los amantes del chocolate blanco!
Platos
Ingredientes:
- 1 taza mantequilla sin sal, derretida
- 1 ¼ taza azúcar morena ECONO
- ½ taza azúcar blanca ECONO
- 2 huevos grandes ECONO
- 1 yema de huevo ECONO
- 2 cdtas extracto de vainilla ECONO
- 2 ¼ tazas harina para todo uso
- 2 cdtas de maicena
- ½ cdta polvo para hornear
- 1 cdtas sal ECONO
- ⅔ taza chispas de chocolate blanco
- 1 taza nueces picadas
Procedimiento:
- Precalienta el horno a 350F y prepara un molde 13×9 con parchment paper o engrásalo con mantequilla.
- Combina la mantequilla derretida y el azúcar en un recipiente grande y mezcla bien.
- Agrega los huevos, la yema adicional y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que quede bien combinado. Deja a un lado.
- En otro recipiente, mezcla la harina, maicena, el polvo para hornear y la sal.
- Combina los ingredientes secos con los húmedos hasta que estén bien incorporados.
- Añade las chispas de chocolate blanco y las nueces. Vierte la mezcla en el molde y hornea por 25-30 minutos o hasta que puedas insertar un palillo y salga limpio.
- Deja enfriar antes de cortar y servir.


